商品情報(業務用商品)

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液体調味料

  • 焼肉のたれ彩(いろどり)

    内容量 2kg

    焼肉のたれ彩(いろどり)

    梨やリンゴなどの果汁が入ったフルーティーな甘さに加え、韓国産唐辛子を使用し、まろやかな辛さを持つ焼肉のたれです。牛カルビ味付けはもちろん、プルコギなどのような肉と野菜の炒め物用味付けにもぴったりです。

  • 塩だれ

    内容量 1.8kg

    塩だれ

    きざみネギと柑橘果皮の入った、風味のよいさっぱり塩味。挽き度合いの異なる数種類の白・黒胡椒が、素材の美味しさをより一層引き立てます。肉や魚介類にたれを上掛けまたはからめた状態でチルド販売した時、たれ落ちしにくく、鮮度感のある見栄えが長時間持続可能。

  • あんかけ甘酢

    内容量 2kg

    あんかけ甘酢

    黒酢・はちみつ使用。マイルドな風味が素材によくあいます。酸味と甘味のバランスを追求し、口どけよく仕上げました。たれ落ちしにくく、素材にしみこみにくい粘度なので、出来立ての見栄えと美味しさが長持ちします。

  • ブリのてり焼たれ

    内容量 2kg

    ブリのてり焼たれ

    ブリなどの青魚に最適な照焼き専用調味料です。フライパンで焼いても焦げにくく、青魚の美味しさを引き立てるマスキング効果も抜群です。ドリップ防止効果も高く、漬け込み直後の見栄えが持続します。

  • 豚みそ

    内容量 1kg

    豚みそ

    数種類の味噌を使用しているので、味噌の風味が混ざり合い、まろやかな風味とコクがあります。また、焙煎にんにくとピーナッツバターを使用しているので、加熱した時に味噌だけでは出ない、香ばしい風味があります。

  • 天丼のたれ

    内容量 600g

    天丼のたれ

    細口ノズルで簡単きれいにかけられるスクイズボトル入りです。かつおだしに加えエビのだしを使用し、相乗効果でだし感が抜群です。たれがけがしっかり残り、時間がたってもたれが底にたまらないので、出来立ての見栄え、美味しさが持続します。

  • サワラのバジル焼オイル

    内容量 700g

    サワラのバジル焼オイル

    バジルの爽やかな香りが食欲をそそり、オイルコーティング効果でサワラやメカジキなどのパサつきやすい魚がしっとりと焼き上がります。フライパンで失敗せずに簡単に調理でき、油はねしないのでキッチンが汚れません。

  • Dr. たっぷりごま

    内容量 1L

    Dr. たっぷりごま

    焙煎度の高い炒りゴマをたっぷりと使用した風味豊かなクリーミータイプのドレッシングです。野菜サラダはもちろんミートサラダやシーフードサラダ、豆腐やうどんの胡麻だれとしてもご使用いただけます。

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