豚の生姜焼き

豚の生姜焼き

材料(2人前)

豚ロース肉(生姜焼き用)…6枚
生姜…1/2個
キャベツ…1/8 玉(千切り)
ミニトマト…4個
焼肉のたれ宮殿…大さじ3

作り方

  1. キャベツを千切りにして水にさらし、生姜はすりおろしておきます。
  2. 「焼肉のたれ宮殿」とすりおろした生姜を混ぜます。
  3. 豚ロース肉をフライパンで焼き、火が通ったら2のたれを加えて全体によくからめて焼きます。
  4. 千切りにしたキャベツ、3の生姜焼きとミニトマトをお皿に盛り付けて出来上がり。