そぼろ丼

そぼろ丼

材料(1人前)

合い挽き肉…200g
万能ねぎ…適量
ラー油…お好みで
豆板醤…大さじ1
焼肉のたれ宮殿 甘口…大さじ6

作り方

  1. フライパンに油を熱し、合い挽き肉を炒め火が通ったら焼肉のたれ宮殿を加えてからめます。
  2. 卵・砂糖で溶き卵を作って、フライパンで加熱し炒り卵を作ります。
  3. 丼にごはんを入れて、①②を盛りつければ出来上がり。お好みで刻みねぎを散らしてください。