宮殿炊き込みご飯

（3人前）

お米…2合
牛肉切り落とし… 100g
にんじん… 30g
しめじ… 1/2パック
白ごま…少々
刻みねぎ…少々
水…適量
鶏ガラスープの素…小さじ1
焼肉のたれ宮殿 甘口
…漬け込み用大さじ2
…味付け用大さじ5

1. ①にんじんは細切り、しめじは石づきを取り小房に分け、牛肉は食べやすい大きさに切り焼肉のたれ宮殿で軽くもみ込み下味をつけておきます。
2. ②炊飯器に研いだお米と水を入れて（2合適量分）、①と焼肉のたれ宮殿、鶏ガラスープの素を入れて炊きます。
3. ③器に盛り付け、仕上げに白ごま・刻みねぎを散らせば出来上がり。