地域野菜を美味しく食べようプロジェクト ふるさと旬菜通信【静岡編】
チンゲンサイと春野菜の八宝塩にんにく炒め
材 料(4人前)
チンゲンサイ・・・350g(2株)、にんじん・・・50g(1/4本)、椎茸・・・3枚、
たけのこ・・・30g、ピーマン・・・2個、いか・・・60g、乾燥ビーフン・・・50g、
豚ロース肉スライス・・・100g、サラダ油・・・大さじ2、
「野菜炒め作り 塩にんにく味」・・・1袋
作り方
1. チンゲンサイは、縦4つ、横2つに切り、茎と葉を分けておく。
2. にんじんは短冊切り、たけのこは薄切り、椎茸・ピーマンは細切り、豚肉・いかは一口大に切り、乾燥ビーフンは茹でておく。
3. フライパンを火にかけ、サラダ油をひき、豚肉をよく炒める。
4. Bにチンゲンサイの茎、いか、にんじん、椎茸、ピーマン、チンゲンサイの葉の順で入れさっと炒め、最後にビーフンを加え全体に火が通ったら「野菜炒め作り 塩にんにく味」を混ぜ合わせて出来上がり。
私も作ってみました!
抽選で100名さまに「野菜炒め作り」プレゼント
ご応募は静岡県在住の方に限らせていただきます。
賞品 「野菜炒め作り」シリーズ5個セット
「野菜炒め作り」シリーズは10種類(鶏がら醤油味、塩にんにく味、スパイスカレー味、キムチ風味、味噌バター風味、黒コショー味、塩チャンプルー、醤油チャンプルー、とろみ和風味、とろみ中華味)がありますが、5個の組合せは選べませんので、あらかじめご了承ください。
応募方法 郵便はがきに、郵便番号・住所・氏名・電話番号、そしてクイズの答えを明記の上、下記宛にご応募ください。
 
【応募先】 〒422-8670 静岡市駿河区登呂3-1-1
静岡新聞社営業局企画部内「ふるさと旬菜通信」事務局
  ※ご応募はお一人さまにつき1回とさせていただきます。
応募期間 2010年3月1日(月)〜3月26日(金)当日消印有効
当選発表 厳正な抽選の上、賞品の発送をもって発表にかえさせていただきます。
賞品発送は、2010年4月上旬頃を予定しております。
都合により賞品の発送が多少遅れる場合もございますので、あらかじめご了承願います。
記入いただいた個人情報は、抽選及び景品の発送を目的に使用いたします。ご応募いただいた方の承諾なしに本キャンペーン業務委託先以外の第三者に提供することはありません。(法令により開示を求められた場合は除く)
ご当選者の住所・転居先不明、長期不在などにより、賞品をお届けできない場合には、当選を無効とさせていただきます。
お問い合わせ先 「ふるさと旬菜通信」事務局  電話番号:054-281-9010
〈企画〉静岡新聞社 営業局 企画部