①キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切り、にんじんは短冊切り、ピーマン・パプリカ(赤・黄)は細切りにします。 ②フライパンに油を熱し、牛切り落とし肉と①の野菜を炒めます。 ③全体に火が通ったら、焼肉のたれ宮殿を加え全体にからめれば出来上がり。