牛丼

牛丼

材料(1人前)

ごはん…1人前
牛バラ肉…150g
玉ねぎ…1/2個
刻みねぎ…適量
一味唐辛子…お好みで
焼肉のたれ宮殿 甘口
…漬け込み用 大さじ4
…仕上げ用 大さじ2

作り方

  1. 袋などに牛バラ肉と薄切りにした玉ねぎ、焼肉のたれ宮殿を入れて、20~30分漬け込みます。
  2. フライパンに油を熱し、①を炒め、火が通ったら焼肉のたれ宮殿を加えて炒めます。
  3. 丼にごはんと②を盛りつけ、刻みねぎとお好みで一味唐辛子をかければ出来上がり。