食研町食堂 チキン南蛮の素
ふんわり衣に、
甘酸っぱい南蛮だれと
濃厚なタルタルソース。
夢中になる美味しさです。
【原材料名】
- 特製甘酢たれ
- 砂糖（国内製造）、醤油（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、味醂／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆を含む）
- タルタルソースの素
- 砂糖（国内製造）、ぶどう発酵調味料、醸造酢、ピクルス、デキストリン、玉ねぎ、植物油、食塩、おろしにんにく、マスタードペースト、コショウ末／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸）、着色料（カラメル色素、ウコン）、酸味料、香辛料抽出物、香料、（一部に大豆・りんごを含む）
- チキン南蛮の素
- 小麦粉（国内製造）、コーン粉末、食塩、コーンスターチ、でん粉加工品、粉末油脂、コショウ末、ジンジャーパウダー、にんにく末／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、膨張剤、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
【アレルゲン情報】
- 特定原材料8品目
- 小麦・乳成分※チキン南蛮の素の製造工場では、卵を含む製品を製造しています。
- 特定原材料に準ずるもの20品目
- 大豆・りんご
- アレルゲンは、食品表示法で表示が義務づけられている特定原材料8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの20品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン）、計28品目について表示対象としています。
- 上記では28品目の特定原材料等の名称を表示していますが、実際の商品のパッケージでは、食品表示法の定める一括表示にて表示しています。
【栄養成分表示】（特製甘酢たれ80g＋タルタルソースの素60g＋チキン南蛮の素45g）当たり
- エネルギー
- 437kcal
- たんぱく質
- 6.6g
- 脂質
- 4.4g
- 炭水化物
- 92.9g
- 食塩相当量
- 11.0g
この表示値は、目安です。
- 内容量
- 特製甘酢たれ80g×1
タルタルソースの素60g×1
チキン南蛮の素45g×1
- 参考小売価格（税別）
- 230円
- JANコード
- 4904131730590
チキン南蛮の材料（3〜4人前）
鶏モモ肉……… 2枚（約500～700g）
卵…………4個（生卵2個:衣用、
ゆで卵2個:タルタルソース用）
マヨネーズ……… 大さじ8（約100g）
本品………1袋（①タルタルソースの素、
②チキン南蛮の素、③特製甘酢たれ）