食研町食堂 トンテキの素
【原材料名】
- 特製トンテキソース
- ウスターソース(国内製造)、砂糖、蛋⽩加⽔分解物、濃厚ソース、アップルペースト、⽶発酵調味料、おろしにんにく、トマトケチャップ、洋梨ピューレ、梅酢加⼯品、醸造酢、⾷塩、にんにくエキス、かきエキス、たまねぎエキス、濃縮デーツ果汁/カラメル⾊素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、⾹⾟料抽出物、⽢味料(ステビア、カンゾウ)、(⼀部に⼩⻨・⼤⾖・豚⾁・りんごを含む)
- 特製まぶし粉
- コーンスターチ(とうもろこし(遺伝子組換え不分別))(国内製造)、小麦粉(国内製造)、コーン粉末、米粉、白キクラゲ抽出物、デキストリン、植物油/加工デンプン、HPMC、(一部に小麦を含む)
【アレルゲン情報】
- 特定原材料8品目
- 小麦※特製まぶし粉の製造工場では卵・乳成分を含む製品を製造しています。
- 特定原材料に準ずるもの20品目
- 大豆・豚肉・りんご
- アレルゲンは、食品表示法で表示が義務づけられている特定原材料8品目(えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生)と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの20品目(アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン)、計28品目について表示対象としています。
- 上記では28品目の特定原材料等の名称を表示していますが、実際の商品のパッケージでは、食品表示法の定める一括表示にて表示しています。
【栄養成分表示】(特製トンテキソース80g+特製まぶし粉20g)当たり
- エネルギー
- 207kcal
- たんぱく質
- 2.3g
- 脂質
- 0.3g
- 炭水化物
- 48.7g
- 食塩相当量
- 5.9g
この表示値は、目安です。
- 内容量
- 特製トンテキソース80g×1
特製まぶし粉20g×1
- 参考小売価格(税別)
- 230円
- JANコード
- 4904131730576
トンテキの材料(3〜4人前)
豚ロース厚切り肉(トンカツ、ソテー用)
• 1 枚100~120gの場合…… 4 枚
• 1 枚120~180gの場合…… 3 枚
本品……… 1 袋(①特製まぶし粉、
②特製トンテキソース)

