本品を同量の水と一緒に鶏挽肉と混ぜるだけで、ゆず風味がほのかに香るおいしい手作りつみれあんがかんたんにできます。彩りの良い野菜入りで、生地の経時変化の耐性も強く、見栄えの良さが長続きします。