麻婆茄子の素110g
4つの醤の香りと旨味
- 醤油と味噌をベースに4つの醤(豆板醤、トウチ醤、甜麺醤、薬念醤)の香りや旨味が効いています。
- ごま油、にんにく、生姜で香り豊かに仕上げました。
【 原材料表示 】
水飴(国内製造)、醤油、味噌(米みそ、豆みそ)、米発酵調味料、みじんねぎ、砂糖、おろしにんにく、豆板醤、おろし生姜、醸造酢、植物油(ごま油)、ポークエキス、加工油脂、もろみみそ、動物油脂、しょうゆ加工品、トウチ醤、甜麺醤、豆腐発酵調味料、ヤンニョム醤、かきエキス、乾燥酵母/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、カラメル色素、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)