01
天然だしの自然な味わい
天然だし(昆布、椎茸)の自然な味わいで、素材本来の風味を引き出しました。
02
食感も楽しむ煮物
例えば主役のひじきは、食感の良い「芽ひじき」と、煮含みが良い「長ひじき」をブレンド。煮崩れないように加熱し、味と食感のコントラストを表現しました。
03
煮込んで味付け優しい味わい
手作り同様、きちんと煮込んで味付けすることで、丸みのあるバランスのとれた優しい味わいに仕上げました。
【 使用方法 】
開封後、そのままお召し上がりください。