食研仕込 鶏天 1kg 冷凍
衣サクサク・しっとり食感
01
食べやすい一口サイズ
厚みがでるため、肉の旨みが味わえ、またサイズが小さいため天ぷら衣を揚げ過ぎることなくサクサクに仕上がります。
02
シンプルな味付け
醤油、酒、塩などのシンプルな材料で薄目の下味付けにしました。そのため、素材の美味しさを感じていただけ、繊細な味の「つゆ」や「だし」との相性が良い商品です。
03
蒸し上げのひと手間
パサつきがちな鶏ムネ肉を、しっとり柔らかい食感になるよう、最適な時間と温度で蒸しあげました。
【 使用方法 】
打ち粉を付けた後、天ぷらバッターをくぐらせて、170℃の油で揚げてください。