福井県越前町は、「日本海が育む美食の街」です。海岸線に位置するこの街は越前がにの聖地として知られています。冬の王様であるかにをはじめ、新鮮な魚介をふんだんにつかった浜料理や、越前焼の文化が、今も大切に受け継がれています。

福井県越前町と共同開発した商品。越前町ならではのだしと少し甘めの醤油でかにの旨みを引き立て、旬の野菜とともに味わえます。かつおと昆布の旨みも広がり、かにの美味しさを引き立てる鍋つゆです。